Calibrar el espresso es mucho más que una rutina diaria para los baristas: es un proceso esencial que asegura que cada taza de café explote al máximo sus notas. En este curso práctico vas a aprender las habilidades y técnicas necesarias para calibrar el espresso de manera efectiva y consistente.
Este curso está diseñado para baristas de todos los niveles que deseen perfeccionar sus habilidades en la preparación del espresso, el mismo se dictará de forma presencial. Al finalizar, vas a estar equipado con el conocimiento y la confianza necesaria para calibrar el espresso de manera consistente.
Duración: 3 horas
Lugar: Thames 1085, Villa Crespo, CABA
Instructor: Luis Amesty
La Escuela de Artes Sensoriales es una iniciativa de Puerto Blest Tostadores y La Tienda del Barista, empresas comprometidas con la calidad y la excelencia del café especial. Nuestros cursos son teórico-prácticos, utilizando tecnología de alta gama y contando con equipamiento diferencial, incluyendo varias máquinas de espresso para cada taller. Esto permite que los estudiantes tengan un contacto cercano con la práctica, en grupos muy reducidos y con atención personalizada constante.
Política de Cancelación: El reembolso solo se realizará si se cancela la asistencia con al menos 48 horas de anticipación al taller o experiencia; no se aceptarán cancelaciones dentro de las 48 horas previas.