Una experiencia única con la Masterclass de Lorena Galasso, reconocida especialista en cacao y chocolate de Las Romeas, y Luis Amesty, barista profesional y capacitador de Puerto Blest.
Descubrí una selección cuidadosamente elaborada de chocolates finos de aroma, provenientes de distintos orígenes y genéticas de cacao, cultivados bajo la filosofía Tree to Bar. Desde fincas especializadas, estos chocolates son verdaderas joyas del mundo del cacao. Además, deleitá tu paladar con bombonería y alfajores hechos con harina de cacao, una experiencia que redefine lo exquisito.
Para complementar esta experiencia sensorial, maridaremos estos exquisitos chocolates con tres cafés de especialidad, cuidadosamente seleccionados en su lugar de origen por nuestro Coffee Hunter. Descubrí la trazabilidad y el compromiso detrás de cada taza, explorando cada eslabón de la cadena de valor del café.
La magia del cacao y el café: dos alimentos que no solo inspiran, sino que también sorprenden. Esta Masterclass te llevará a un viaje de sabores, aromas y conocimiento para activar tus sentidos y expandir tu entendimiento sobre estos fascinantes productos.
Fecha y hora: Viernes 22/5 a las 18:45hs
Dirección: Thames 1085, Villa Crespo
¡No necesitas experiencia previa, solo muchas ganas de disfrutar!
