Nuestro Blend se caracteriza por su dulzor y prolongado retrogusto. Un café con un perfil de sabor balanceado y con acidez media. Complejo y con cuerpo.
Ideal para prepararlo en espresso y en maridajes con leche.
Gran puerta de entrada al café de especialidad.
Composición:
Perú (50%)
Región: Amazonas
Varietal: Blend
Beneficio: Lavado
Finca: La Aurora
Altura: 1600
Brasil (50%)
Región: Minas Gerais
Varietal: Catuaí Rojo
Beneficio: Natural
Finca: Fazenda Ambiental Fortaleza
Altura: 1100
Puntaje 84
Paquete de café de 250gr con válvula de desgasificación.
